武進新聞網(wǎng)訊(記者 蔣雯 文/圖)最近，小記在常州市中心覓得一片“世外桃源”，而在其中，深藏著一間雅致的中式餐廳——一木四味私房菜館，屬于私享空間。 隱于鬧市的中式美學庭院

　　探訪當日，小記驅(qū)車彎彎繞繞地來到陳渡橋下，找到了這間名叫一木四味的餐廳。餐廳門頭以石架做隔，周圍綠植環(huán)繞，還未進入，就讓小記充滿了無限期待。

　　據(jù)了解，一木四味所處的院子曾是一間老廠房改造成的舊物民俗收藏館，收藏著農(nóng)耕、生活、娛樂三大類舊物共上百件。經(jīng)過一年時間的改造，這里已成為常武地區(qū)的新晉美食地標。

　　推開木門，步入花園，仿佛踏入了一個世外桃源，雖是陰雨天，但也掩藏不住其勾人心魄的美感。庭院整體空間不大，有池子、壘石橋、植樹造景，構(gòu)筑成虛實相映的“鏡花水月”。走入這里，滿眼綠意讓身心都覺得清涼不少。

　　踏著青石小道，在這片返璞歸真的庭院里轉(zhuǎn)上一圈，四季皆美的中式庭院、以東方元素命名的設計感包房、優(yōu)雅的品茶空間，每一個細節(jié)精致到位。邀上幾位好友吃菜品茗聊天，時光仿佛靜止了，讓人感覺歲月靜好，這是一種新的生活意境，很是令人歡喜。

　　一樓大廳是喝茶、聊天、學習交流的空間。沿著大門左邊躍層式的樓道上二樓，木制的擺件讓樓廊別有一種鄉(xiāng)村風情。

　　味蕾美學升華的私房菜

　　作為一家大隱于市的創(chuàng)意私房菜館，這里沒有大堂區(qū)域，店內(nèi)分隔設置成多間單獨的包房，結(jié)合窗外的自然景色，每一間都是別致的私享空間。圓桌中央，特別搭配中式山水造景，以石作山，以沙化水，散發(fā)出濃濃的禪意。

　　一木四味私房菜館不僅僅是一個美學空間，更是味蕾美學的升華之作。

　　餐廳主打配餐制創(chuàng)意融合菜，以本邦菜為基礎(chǔ)，結(jié)合粵菜技法和法餐特色，收羅世界優(yōu)質(zhì)食材，每一道菜品都是別出心裁的時令美味。

　　主廚介紹，餐廳菜單一季一換，是設計與美味并存的創(chuàng)意融合菜，均是時令好滋味。形式為配餐制，一人一份，讓人大飽口福。

　　芙蓉蛋海鮮梭子蟹是一道別致的美食，主要食材有雞蛋和海鮮，既有傳統(tǒng)風味，又加了珍稀食材，色澤金黃，外焦香，內(nèi)松軟。

　　肚包雞湯是粵菜的經(jīng)典，湯如其名，整只雞裝在豬肚里秘制后再將肚包雞切碎，放在養(yǎng)生湯里熬制，不僅湯味香濃，久煮過后的豬肚和雞肉也是非常的爽口美味。

　　油條在生活中是常見的美食，但廚師秘制的雞汁油條色澤黃澄澄的，端上桌的一瞬間就吸引了食客們的眼球，醒面和油溫都要控制到位，容不得一點馬虎，嘗起來酥脆微甜，外脆里軟，相當有嚼勁。

　　這道熱氣騰騰的石鍋焗蘑菇一上來就能聞到菌菇特有的香氣，一攪拌，讓滾燙的石鍋里的菌菇味道鮮氣十足。

　　鮑魚仔燒牛鞭精選小鮑魚，顏色艷麗，略帶湯汁，牛鞭處理得很干凈，起初還生怕有些許腥味，入口卻發(fā)現(xiàn)鮑魚的鮮味和牛鞭的香氣兩者相得益彰，讓人唇齒留香。

　　整餐結(jié)束，從口味到用餐的儀式感，一木四味都考慮得貼心到位。環(huán)境和菜品都讓人驚喜，就等你自己來體會。

　　記得需提前預訂，提前一天會有專人與你溝通餐食。

　　地址：清潭路387號

　　電話：18861499968

　　福利

　　9月11日—25日，持本券至“一木四味”消費，享全場8折優(yōu)惠，酒水除外。