李時(shí)珍在《本草綱目》中寫，動(dòng)物血有“生血之功”。鴨血中含有豐富的賴氨酸、卵磷脂和鐵，并且很容易為人體吸收利用，更有清腸除污之益，素有人體“清道夫”的美譽(yù)。為了讓更多人得享放心鴨血以及其他鴨制品的美味，徐麗與丈夫創(chuàng)辦常州駱馬湖食品有限公司、打造“清道夫”“品益味道”品牌；而這個(gè)創(chuàng)業(yè)故事的開頭，是一個(gè)愛情故事。